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ブラジル プラナウト農園 エスプレッソレディー 100g

¥750 税込

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シングルオリジン ブラジル エスプレッソレディのコーヒー豆です。
100g入り

少し深めに焙煎していますが、ブラジルらしからぬコクと苦み、甘みを感じられるコーヒーです。なんとなく重厚感もあり、ちょっとしっかりめのコーヒーが飲みたい時におすすめです。

グレープ色になるまで成熟させたチェリーが乾きレーズン状になった大粒のものだけを選択してナチュラル式で仕上げた原料と、パルプドナチュラル式で仕上げた原料を準備し、ターゲットの風味(重厚感、フルーティー感、ナッツの香り、甘さ、豊かなボディー感)を目指して【エスプレッソレディー】がブラジルプラナウト農園にて作られています。

苦み・・・4
酸味・・・2
香り・・・3
甘み・・・3
コク・・・4
(最大5 最小1)

産地:ミナスジェライス州ノバへセンデ
標高:約1,100~1,200m
栽培品種:カトゥアイ、ムンドノーボ、アカイアなど

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